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清真食品认证咨询
海产品是否可以申请Halal清真认证
发布时间: 2016-10-25 13:55 2245 次浏览
穆斯林来说海产品可以食用,所以海产品是可以申请清真认证的,而且海产品不需要诵真主之名屠宰,所以算是比较简单的产品。但是像海豹、海狗、海狮等,还有“象鱼不是鱼、叫鱼不是鱼”,如泥鳅,黄鳝、甲鱼等穆斯林是不能食用的,所以不能申请清真认证。常见的与海产品有关的产品有:冷冻鱼、虾,鱼罐头,鱼明胶、鱼胶原蛋白等。